Patratele cu caise

Postat de Anamaria7 in Prajituri
26 Iun 2010 | 3279 vizualizari
Patratele cu caise

Am revenit :D Dupa o lunga pauza (de vina sunt facultatea si sesiunea :P) Si am vrut sa incep cu ceva duuulce, de vara :D

Ingrediente

  • 12 caise
  • 200g unt
  • 6 oua
  • 150g zahar
  • 2 pliculete zahar vanilinat
  • 180g faina
  • 1 pliculet praf de copt

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul (si cel vanilinat) treptat pana cand spuma devine lucioasa. Se adauga pe rand galbenusurile, mixand bine dupa fiecare, apoi untul topit.

Faina se incorporeaza ultima, in ploaie, nu cu mixerul, ci cu o spatula, pentru a nu pierde aerul inglobat in albusuri.

Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu unt+faina/hartie de copt. Din loc in loc, la intervale egale, se aseaza jumatati de caisa, fara samburi, cu partea bombata in sus.

Prajitura se coace la 190C cca 30-40min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Patratele cu caise" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Tarta cu crema de iaurt si caise

Postat de rocsi_1612

Tarta cu crema de iaurt si caise

Blat: Intr-un bol punem ouale si le mixam spuma impreuna cu zaharul pana se albesc. Incorporam apa minerala si uleiul, apoi praful de copt. Incepem sa punem faina, cacaoa si extractul de...

Citeste continuarea

Gugu luf

Postat de privatelaura

Gugu luf

Intr-un castron, punem untul moale, zaharul, extractul de vanilie si mixam bine, bine. Adaugam cate un ou, mixand bine pana se incorporeaza, apoi dulceata.  Adaugam faina cu praful de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.06.2010, 21:55
mm...imi place
la 26.06.2010, 22:02
Ce bine arata si ce bune or fi la gust.Anamaria mai ai o portie?
la 26.06.2010, 22:12
la 26.06.2010, 22:13
Ce bunatate ai facut,sper ca mai ai si pentru noi
la 26.06.2010, 22:15

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking