Peanut Butter Truffles

Postat de aziz in Dulciuri
5 Iun 2011 | 4634 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

10 biscuiti
150 gr unt de arahide dulce (asta am pus eu)
o mana de alune macinate foarte fin
o mana nuci macinate foarte fin
50 gr unt la temperatura camerei
o mana cereale macinate foarte fin
o ciocolata neagra+cateva linguri frisca lichida
cateva alune intregi

Mod de preparare

In primul rand prajim putin nucile si alunele. Dam biscuitii prin masina de nuca ,la fel nucile si alunele.Trebuie sa fie foarte fin macinate.

Daca folositi unt de arahide neindulcit va trebui sa adaugati zahar pudra asta ar insemna cam 150 gr acum depinde si de gust si de consistenta pastei. Daca pasta nu vi se pare destul de consistenta mai adaugati cate putin din fiecare ingredient sau doar din unul sau din care va place cel mai mult.

Facem pasta din toate ingredientele si o dam la frigider ca sa o putem modela . Facem bombonelele, putem pune in mijlocul bomboanei cate o aluna intreaga si le dam din nou in frigider cam 15 minute ,intre timp topim ciocolata cu frisca lichida .Dam bomboanele prin ciocolata si le scoatem pe un gratar sau pe o farfurie si eventual dam iar la frigider 5 minute si repetam procedeul inca o data .Puteti orna dupa gust cu alune macinate sau nuci sau cocos sau pur si simplu fara nimic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peanut Butter Truffles" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (54)

Peanut Butter Truffles

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert clatite americane cu afine

Desert Buchteln sau gogosi umplute cu Nutella, la cuptor

Comentarii

Vezi toate comentariile (54)

COMENTEAZA