Obisnuiam sa cumpar pesto din magazin insa acum nu as mai cumpara :) ... Se face usor si e mult mai bun !!!
Ingrediente
Mod de preparareIncepem prin a prepara sosul. Spalam busuiocul si il uscam cu grija cu ajutorul unui servet de hartie. Usturoiul il curatam de coaja si il pisam cu putina sare. Cu ajutorul robotului de bucatarie amestecam usturoiul,semintele de pin,busuiocul,parmezanul si pecorino.Se omogenizeaza totul. Adaugam treptat uleiul de masline si amestecam totul pana ce va deveni un sos. Separat punem apa la fiert.Cand fierbe,punem sare si apoi adaugam pastele.Le fierbem dupa indicatiile de pe ambalaj .Cand s-au fiert se scurg de apa. Se adauga sosul la paste,amestecam si le servim fierbinti .
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu pesto alla genovese" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Bucatardinpasiune
Fierbem pastele, respectand timpul indicat pe ambalaj. Intre timp pregatim sosul: incingem uleiul de masline si inabusim in el ciupercile taiate grosier si pieptul de pui taiat feliute....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
