Pesmet de casa

Postat de alinutzika in Piine
6 Noi 2011 | 9993 vizualizari

De vreo 2 saptamani m-am desteptat si eu. Nu ca nu stiam ca se poate face pesmet si acasa, fara sa-l cumperi... Dar n-am gasit nici o metoda care sa ma satisfaca, asa incat sa-mi iasa ca si cel de cumparat. Nici acum nu mi-a iesit ca si cel de cumparat, e drept. Dar asta o spun in sens pozitiv, pt ca a iesit mult mai bun si parca si aroma e mai puternica si culoarea mai frumoasa. Eu l-am facut, ca sa fie asa, mai bio, din paine de casa alba si paine de casa integrala. Rezultatul e foarte bun!

Ingrediente

  • paine alba sau/si neagra (preferabil de casa)

Mod de preparare

Va spun metoda care o folosesc eu. Stiu ca sunt multe, dar eu am ales metoda cea mai simpla si mai ieftina..:)) si am profitat de faptul ca functioneaza caloriferele..:))

Painea se taie felii (daca nu e taiata) si se pune intr-o punga de hartie pe caloriferele fierbinti.

Daca vreti puteti sa le uscati si in cuptor, sau de ce nu, vara, afara la soare. Dar pt ca e aproape iarna si caloriferele sunt permanent calde, profit de faptul acesta.

Dupa 1-2 zile, cand painea e uscata perfect, rup feliile in 2-3 bucatele mai mici, le bag la robotul meu de curand achizitionat si in 2 minute am cel mai bun pesmet!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pesmet de casa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

Postat de oanapl

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

Cum se prepara acest Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa Se pun la fiert măruntaiele de miel cu sare, apoi se lasă să se răcească. Se mărunțește carnea în robot. Se...

Citeste continuarea

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

Postat de Bucataras

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

Cum se prepara aceste Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă:  Toacă mărunt pătrunjelul. Rade parmezanul. Amestecă pesmetul cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.11.2011, 15:59
e bun dar parca as prefera s-o usuc in cuptor
la 06.11.2011, 17:16
si soacra mea usuca painea in cuptor apoi face pesmetul..e o idee buna de a nu arunca paine care e mai uscat nefiind consumata la timp
la 06.11.2011, 17:20
am mai auzit de metoda asta
la 06.11.2011, 17:47
la 06.11.2011, 19:34

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or