Peste cu cartofi si fistic

Postat de alba_zori in Peste
7 Noi 2012 | 2277 vizualizari
Peste cu  cartofi si fistic

Direct de la pescar,un peste proaspat,peste persian,o felie mare si niste cartofi ca garnitura este sanatos pentru cina,mie imi place foarte mult pentru ca are o carnita alba moale si fara oase daca e curatat bine de pescar,eu nu am gasit nici un osisor,deci sunt multumita,sper sa va placa si voua!

Ingrediente

  • o felie de peste
  • ulei de masline
  • o ceapa mica
  • sare,piper
  • 5 cartofi,foi de dafin
  • leustean
  • vin alb
  • masline,prune uscate
  • afine rosii uscate
  • rosii,sos de rosii
  • fistic macinat

Mod de preparare

Am pregatit o cratita marisoara cu ulei de masline, am pus cartofii la rozolit cu o ceapa mica taiata marunt, apoi am adaugat apa fiarta cat cuprinde impreuna cu vinul alb, am adaugat si foile de dafin, leusteanul si am lasat cu capacul intre deschis pana s-au fiert cartofii, apoi am pus afinele, prunele, maslinele, rosiile si sosul de rosii, felia de peste deasupra, am sarat, piperat si adaugat niste fistic macinat deasupra. Asa am lasat 15 minute si am luat la o parte de pe foc 2 minute pana s-a odihnit si am pus in farfurii.

Am servit cu pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu cartofi si fistic" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Somon in fistic cu cartofi la cuptor

Postat de alba_zori

Somon in fistic cu cartofi la cuptor

In cateva faze scurte: 1.Asezam intr-o tava folie de aluminiu sau hartie de copt, punem ulei de masline cat ajunge, dam feliile de somon prin faina de fistic si sare, le asezam in tava cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.11.2012, 17:38
Interesanta reteta cu peste!
la 07.11.2012, 17:43
multumesc Buni,e foarte buna
la 07.11.2012, 18:11
chiar vreau si eu
la 07.11.2012, 18:23
te servesc cu drag
la 07.11.2012, 18:45
interesenta combinatia de peste cu fistic!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking