Peste cu cartofi si sos picant

Postat de ianculubita in Peste
27 Feb 2014 | 2634 vizualizari
Peste cu cartofi si sos picant

Pentru zilele in care se mananca peste si nu numai,va recomand aceasta reteta super delicioasa!

Ingrediente

  • 4 fileuri de peste
  • 3 cartofi
  • 1 ceasca sos picant de rosii
  • 3 catei de usturoi
  • 2 crengute de salvie
  • 3 linguri faina
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
  • SOS PICANT
  • 1 cutie de rosii in bulion
  • 1 lingurita de boia iute
  • 1/2 lingurita cimbru
  • sare

Mod de preparare

Pestele spalat,uscat,condimentat,trecut prin faina,il prajim putin in ulei incins apoi il scoatem pe hartie de bucatarie

In vasul de yena,punem 2linguri cu ulei de la prajitul pestelui,cartofii fierti si taiati cubulete,sare,piper,usturoi taiat marunt,salvia,deasupra pestele,peste peste punem sosul si lasam la cuptor 15min.

Servim imediat.

Varianta fara prajit:punem in vas peste cartofi pestele condimentat,stropim totul cu 2-3linguri ulei de masline si lasam la cuptor 20min

Pentru sos,rasturnam cutia de rosii intr-un vas,le pasam cu blenderul,punem pe foc,adaugam boia,sare,cimbru iar dupa ce s-a ingrosat,rasturnam in sosiera

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu cartofi si sos picant" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Pastrav cu legume si sos de rosii picant

Postat de Ela68

Pastrav cu legume si sos de rosii picant

Pestele se spala si se curata foarte bine. Cartofii se spala, se curata de coaja si se taie felii nu prea groase. Se presara sare. Peste acestia se pune ceapa curatata si taiata rondele. Apoi...

Citeste continuarea

Somon picant cu sos roz de mustar Dijon si gnocchi cu broccoli

Postat de madi_marin

Somon picant cu sos roz de mustar Dijon si gnocchi cu broccoli

Se unge somonul cu sos picant, apoi se condimentează cu sare. Se pune la fript pe plita încinsă. Se prepară gnocchi: se amestecă piureul cu broccoliul fiert, răcit rapid în...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 27.02.2014, 09:32
picant vreau si eu
la 27.02.2014, 09:33
Da, da! Si eu!
la 27.02.2014, 09:35
la 27.02.2014, 09:39
hmmm bun
la 27.02.2014, 09:41

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking