Un preparat cu gust senzaţional, chiar dacă nu este foarte aspectuos.
Ingrediente
Mod de preparareÎntr-un wok se topește uleiul de cocos la foc mediu. Se adaugă morcovul și ceapa și se călesc până se înmoaie. Se adaugă pasta de curry verde, se amestecă pentru omogenizare și se gătește 1 minut. Se adaugă laptele de cocos, se aduce la punctul de fierbere, se reduce focul la mic și se așează bucățile de pește, iar legumele se așează peste pește. Se acoperă și se lasă la gătit 10 minute. Se așează pe farfurii, se presară frunze de coriandru și se servește cu felii de lime și orez alb fiert. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Peşte în curry verde thailandez" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Ksenya
Pestele se curata doar de solzi,se spala si se indeparteaza coada. Apa se pune la fiert, se adauga sarea si zaharul, amestecam si lasam sa fiarba 2 minute, apoi o dam la o parte pana e racita...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pestele daca este congelat, se lasa la dezghetat de seara pana dimineata in frigider. Se clateste cu apa rece, se tamponeaza cu servetele de bucatarie. Se taie bucatile de peste de grosimea unui...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
