Asa mi se facuse pofta de peste prajit cum facea mama,cu mamaliguta calda si un mujdei de usturoi,si asa ca m-am pus si am facut!!!Avand sot pescar,am avut in congelator crap....si l-am facut cu malai si prajit binee....mama....o bunatate!!!!! :) Nu mai stiu cat malai am folosit pentru mamaliguta...dar cred ca fiecare stie sa fac...nu????
Ingrediente
Mod de preparare1.Am spalat pestele,l-am taiat bucatele,l-am dat prin malai,si l-am prajit in ulei incins.Am intors pe ambele parti si l-am lasat sa se prajeasca bine,asa ne place noua mai crocant.L-am scos pe servetele. Am facut mamaliguta si un mujdei de usturoi...si poftim.Mai simplu de atat. Pofta buna!!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste prajit "Ca la MAMA ACASA"" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mihaelar63
Bucatile proaspete de crap se sareaza si se pun la marinat in lapte. Le puteti lasa la rece chiar si peste noapte. Se scot bucatile de peste din lapte si se tamponeaza de...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Mai intai se pregateste gratarul, cand lemnele au ars si s-au transformat intr-un jar incandescent, se asaza o tava gaurita sau o tabla. Se lasa sa se incinga, apoi se asaza o folie de aluminiu se...
Citeste continuarea
.-*
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
