Piept de curcan la gratar cu cuscus

Postat de Mirela_Tilvescu in Curcan
11 Aug 2012 | 10192 vizualizari

De ceve timp incerc sa evit pe cat posibil mancarurile cu foarte multe grasimi pt ca am colesterolul cam mare pt. varsta mea asa ca incerc sa gatesc ceva usor si sanatos.

Ingrediente

  • 4 bucati pipt curcan file
  • zeama de lamaie
  • usturoi praf
  • 2oo g cuscus
  • 2 oua
  • 1/2 ardei rosu
  • ulei masline sau margarina pt gatit
  • 1/2 ceapa mica
  • 1 graunte usturoi
  • sare si piper

Mod de preparare

Se condimenteaza piptul de curcan cu sare,piper,usturoi praf si zeama de lamaie si se pune pe gratarul incins 3 minute pe o parte si 3 pe cealalalta.

Se pregateste cuscusul conform instructiunilor de pe ambalaj si se da deoparte.Se face o omleta si se taie feliute.

Se caleste ceapa tocata marunt cu usturoiul tocat in grasimea preferata,apoi se adauga ardeiul tocat si se mai lasa 4 minute.Preparatului anterior se adauga cuscusul si ultima data oul si se mai lasa 2-3 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan la gratar cu cuscus" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Rulada din piept de curcan cu merisoare

Postat de Oana

Rulada din piept de curcan cu merisoare

Mai intai pregateste umplutura pentru rulada, e foarte simplu! Toaca marunt ceapa uscata si ceapa verde, incinge uleiul intr-o tigaie si soteaza pana se inmoaie. Adauga apoi baconul taiat...

Citeste continuarea

Friptura de curcan in sos de usturoi si patrunjel, la cuptor

Postat de merisor67

Friptura de curcan in sos de usturoi si patrunjel, la cuptor

Portionam carnea de curcan astfel incat sa incapa in tava. Curcanul meu a fost micut asa ca a avut loc lejer. Presaram condimentele pe friptura de curcan , o asezam in tava unde punem si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.08.2012, 22:16
maine vin la tine sa pap:
la 12.08.2012, 00:34
Te astept dar tre sa pleci deja.Sau esti deja pe drum?
la 12.08.2012, 08:11
deja ajung la tine
la 12.08.2012, 08:40
Bun de tot!
la 12.08.2012, 12:39

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or