Piept de pui cu ciuperci si smantana

Postat de ageamanu in Mancaruri cu carne
30 Iul 2009 | 14831 vizualizari

Este o mancare foarte gustoasa, sanatoasa si usor de preparat. Se poate servi cu mamaliga fierbinte.

Ingrediente

  • o ceapa medie;
  • un piept pui dezosat si fara piele;
  • 250 g ciuperci champignon proaspete;
  • o cutie smantana - aprox. 200g;
  • o legatura patrunjel sau marar dupa gust;
  • ulei de masline;
  • sare;
  • piper;

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se pune la calit in uleiul de masline. Se taie pieptul de pui cubulete, ciupercile feliute. Se pun peste ceapa la calit si se amesteca mereu ca sa nu se prinda. Daca ciupercile si carnea nu lasa putina zeama, atunci se adauga putina apa in compozitie, ca sa fiarba bine. Se adauga sare si piper dupa gust. Dupa ce s-au calit ingredientele, se adauga smantana. Se mai da un clocot. Se potriveste gustul de sare si piper.La final se adauga verdeata tocata.

Se face o mamaliga si se serveste alaturi de aceasta delicioasa mancare.

 

 

POFTA BUNA!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu ciuperci si smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Pui cu spanac și sos de ciuperci cu smântână - Rețeta rapidă și savuroasă

Postat de Bucataras

Pui cu spanac și sos de ciuperci cu smântână - Rețeta rapidă și savuroasă

Cum se prepara Pui cu spanac și sos de ciuperci cu smântână - Rețeta rapidă și savuroasă: Taie pieptul de pui în bucăți potrivite.  Pune la încins puțin...

Citeste continuarea

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

Postat de Bucataras

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

Cum se prepară Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete:     Feliază pieptul de pui și condimentează-l cu sare și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.07.2009, 17:23
Aceasta mancare nu poate fi decat delicioasa.
la 25.11.2009, 20:05
maine incerc si eu
la 01.12.2009, 13:36
e super taredar in lac de smantana sa pui 1-2oua
la 13.12.2009, 15:08
O reteta super buna
la 20.02.2010, 10:02

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or