Ingrediente
- 1 piept de pui
- 2 morcovi mari
- 1 ceapa
- 1 ardei gras (rosu)
- 1 conserva boabe de fasole rosie
- 2 linguri de ulei
- 1 cana cu apa
- sare si piper dupa gust
- ierburi de Provence
- patrunjel verde tocat
Mod de preparare
Spalam pieptul de pui si il taiem felii.
Curatam,spalam si taiem legumele.
Ceapa si ardeiul se calesc in ulei (5 minute).
Se adauga pieptul de pui,se condimenteaza cu sare piper si ierburi de Provence.
Lasam sa se caleasca timp de 5 minute,apoi adaugam o cana cu apa, acoperim tigaia si lasam sa fiarba la foc mic pana scade toata apa.
Adaugam fasolea scursa din conserva, presaram patrunjel verde si servim.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu legume scazute" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|