O reteta pentru concurs: piept de pui umplut cu ciuperci.
Ingrediente
Mod de preparareCiupercile curatate si spalate se pun la fiert in apa cu sare, pentru 15 minute. Ceapa si usturoiul se calesc putin in 2 linguri de ulei,apoi se adauga si ciupercile. Se potriveste de sare si se lasa la racit. Dupa ce s-au racit se toaca marunt. Eu le-am robotit. :-)) Pieptul de pui se bate cu ciocanul de snitele, pana se subtiaza. Se sareaza si se pipereaza apoi se acopera cu amestecul de ciuperci. Se ruleaza cat de strans posibil. Se aseaza rulourile obtinute intr-un vas termorezistent, se ung cu ulei si se presara cu cimbru uscat. Se mai adauga un pahar de apa si se da la cuptor pana se rumenesc putin. Se serveste cald sau rece, ca fel principal cu garnitura sau ca aperitiv. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui umplut cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare |
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de RuxyRux
Carnea se toaca impreuna cu ciupercile, ceapa si usturoiul. Cartofii se curata si se fierb intregi pentru 15 minute. Se scot, se lasa la racit si se scobesc pe interior. Intr-o cratita se...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Pieptul de pui se curata de pielite si se desface, astfel incat sa iasa o foaie potrivita pentru a rula; eu am pus fiecare felie intre folii de plastic si le-am batut usor cu ciocanul pentru...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
