Initial pregatisem carne de porc ,dar cum Mosul a fost darnic si mi-a adus o noua jucarie :X m-am pus pe treaba :Eu le-am pregiti pentru aperitiv :)
Ingrediente
Mod de prepararePentru inceput se taie pieptul fasii se toaca (eu am folosit robotul)impreuna cu usturoiul,se pune intr-un castron se,dupa care se toaca si ciupercile spalate si taiate felii,impreuna cu dovlecelul.Se pun toate intr-un vas si se amesteca cu sare si piper dupa gust ,faina se incorporeaza bine si la final se adauga uleiul de masline.Se lasa la rece,intre timpse pune o tigaie cu ulei pe foc la incazlit.Din compozitia obtinuta se pregatesc piftelele cu mainile usor umede ,se prajesc pe ambele parti pana devin rumene.Se servesc calde cat si reci alaturi de garnitura preferita. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piftele din piept de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de RODIMUR
Pieptul de pui se spală, se scurge de apă, se porționează, se bate ușor și se pune la baiț, pentru cel puțin două ore, în frigider. Baițul se face din condimentele indicate...
Citeste continuareaPostat de Zamfira
Spalam si portionam carnea de pui, taiem in cuburi carnea de pui. Punem bucatile de carne la prajit in 1/2 pahar de ulei floarea soarelui, dupa cateva minute carnea isi schimba culoarea, adaugam...
Citeste continuarea
acum pana ma plictisesc de noua jucarie
) )
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
