Ingrediente
- 2 cepe galbene
- 1 ceapa rosie
- 2 ardei grasi verzi
- 1 ardei capia rosu
- 200 gr sunculita taraneasca
- o pereche carnati cabanos
- orez o cana
- 4 cani apa (aceeasi cu care ati masurat orezul)
- sare
- piper
- foi de dafin
- delicat
- patrunjel verde
- ulei
- bulion
Mod de preparare
Se curata legumele, se spala bine, se taie buculete si se pun la calit in putin ulei
Separat intr-o tigaie se rumenesc putin sunculita si cabanosul
Cand legumele s-au muiat putin se adauga orezul, apa, foile de dafin si condimentele
Se lasa la fiert pt 15-20 minute, amestecandu-se din cand in cand
Se adauga bulionul dupa gust si carnea
Se mai lasa la fiert pt aproximativ 15-20 minute
Se decoreaza cu patrunjel verde tocat
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu cabanos si sunculita taraneasca" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
