Pilaf de orez cu ciocanele - Reteta de mancare ca la mama acasa

Postat de alinutzika in Pui
3 Sep 2011 | 52065 vizualizari

Încântă-ți familia cu o rețetă de pilaf de orez cu pulpe, perfect echilibrată și plină de arome. Află cum să pregătești acest fel de mâncare tradițional, simplu și delicios. Pentru acest Pilaf de orez cu ciocanele - Reteta de mancare ca la mama acasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: pulpe de pui, orez, ardei, ceapa, morcovi.

Ingrediente

  • Ingrediente Pilaf de orez cu ciocanele - Reteta de mancare ca la mama acasa
  • 6 ciocanele de pui (pulpe inferioare)
  • 2 cani mari orez
  • ulei
  • sare, piper, vegeta
  • patrunjel
  • 2 ardei rosii
  • 2 cepe
  • 1 morcov mare

Mod de preparare

Cum se prepara Pilaf de orez cu ciocanele - Reteta de mancare ca la mama acasa

Se toaca ceapa, morcovul si ardeii si se pun intr-o tigaie la calit, in ulei. Cand sunt calite pe jumatate, se adauga ciocanelele si se condimenteaza. Se lasa la prajit. Daca incepe sa se prinda de tigaie, adaugati apa. Cand sunt pe jumatate prajite pulpele, se adauga orezul. Se lasa cateva minute la prajit, apoi se adauga apa fierbinte, pana il acopera. Daca mai e nevoie, in timp ce fierbe, adaugati apa, dar fierbinte.
Se serveste cu patrunjel. 

Incearca si reteta de Ghiveci sarbesc cu pui, o mancare foarte gustoasa sau reteta de Pilaf cu ciuperci si pui.

Iti recomandam si varianta de Orez cu spanac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez cu ciocanele - Reteta de mancare ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

FRIPTURA FIARTĂ DE PUI

Postat de panacris

FRIPTURA FIARTĂ DE PUI

Puiul curățat și spălat se pune la fiert în apă rece puțin sărată. Se lasă la fiert cca. 30 de minute, la foc mediu, neacoperit, spumându-se la nevoie. Sper finalul fierberii...

Citeste continuarea

Budinca de orez cu piept de pui

Postat de merisor67

Budinca de orez cu piept de pui

Mai intai preparam orezul pe care il fierbem impreuna cu un praf de sare, un praf de cimbru, un praf de piper si doua foi de dafin. Eu l-am preparat la multicookerul Philips pe programul RICE....

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.09.2011, 22:39
imi placeeee
la 03.09.2011, 22:47
Gustos, intr-adevar!
la 03.09.2011, 23:38
Rocsi, Xandrinne...va multumesc!
la 04.09.2011, 08:43
cred ca voi face si eu zilele astea ca nu am mai facut demult....................
la 04.09.2011, 12:08

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or