Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor

Postat de ony in Ficat
15 Apr 2011 | 9994 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 4cartofi
  • 500 gr ficat de pui
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • sare,piper
  • condimente
  • 1 ou
  • ulei de masline

Mod de preparare

se pun cartofii curatati la fiert in apa cu sare;intre timp se spala bine spanacul si se opareste pentru 10 minute in apa cu sare,apoi se pune la scurs.

ceapa si usturoiul de taie marunt si se pun la calit in 2 linguri d eulei de masline,se adauga ficatul taiat bucatele si se mai pune 1/2 ceasca de apa. cand sunt gata fierti cartofii,se scurg si se paseaza,la fel se procedeaza si cu spanacul, apoi se amestecA impreuna cu un ou; se sareaza,pipereaza si se intinde in tava. ficatul calit se aseaza deasupra iar peste se presara branza rasa. se introduce tava la cuptor si lasam cam o jumatate de ora.se serveste cald.  pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi si spanac cu ficatei, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Retete similare

Ficatei de pui in sos de soia cu piure de cartofi

Postat de merisor67

Ficatei de pui in sos de soia cu piure de cartofi

Curățăm ficățeii și îi punem în lapte cât să fie acoperiți, pentru 20 de minute. Acest procedeu ajută și la frăgezirea ficățeilor, dar și la coagularea...

Citeste continuarea

Ficatei de pui la tuci

Postat de Constelatialeu

Ficatei de pui la tuci

Mai intai asezam ficateii de pui intr-un bol,turnam laptele peste,presaram un pic de sare si piper si lasam cca 20 min. Cat stau ficateii in lapte, taiem ceapa marunt, ardeiul cubulete, punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.04.2011, 15:23
la 15.04.2011, 15:31
la 15.04.2011, 15:52
delicios
la 15.04.2011, 16:03
la 15.04.2011, 16:31

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or