IngredientePentru sosul cu pui:
Pentru piure de mazare:
Mod de prepararePreparare sos: Se incinge uleiul bine si se pune ceapa taiata julien la calit. Se pune carnita si apa iar apoi se lasa la calit vreo 5-6 minute. Se adauga usturoiul taiat feliute, se pune capacul pe ceaun si se lasa la inabusit. Daca mai este nevoie mai adaugati apa, sa nu se arda. Cand este carnea aproape gata, adaugam sosul de rosii si foaia de dafin. Se lasa pana scade putin iar apoi se pune sare, busuioc si piper dupa gust.
Preparare piure de mazare: Mazarea se spala bine si se pune la fiert cu morcovii si cepele taiata cubulete mici. Se fierbe la foc mediu, pentru a nu lua apa. Cand au fiert bine, scurgem legumele iar apoi se paseaza bine. Pasta de mazare se amesteca cu untul, sare si piper. Se aseaza piure de mazare iar peste punem sosul cu pui si presaram marar. Se serveste cald. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de mazăre cu pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de simona72
Mirodeniile se amesteca, se pun intr-o tava si se imprastie. Se trece cotletul prin mirodenii pe toate fetele. Se conecteaza Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune la sursa de...
Citeste continuareaPostat de Oana
puneti in tocatorul Breville pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful taiate rondele, ceapa si usturoiul verde taiate in bucati mari si maruntiti la viteza maxima 20 de...
Citeste continuarea
mersic pt furci
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
