Ingrediente
Pentru blat:
- 300 ml apa
- 450 gr. faina pentru pizza (eu folosesc si normala)
- 1 lingura ulei
- o lingurita sare
- 2 lingurite zahar
- 1 pachet drojdie uscata
Pentru compozitie:
- sos de rosii
- salam sau sunca (sau ambele)
- un borcan ciuperci
- o cutie porumb
- mozarella
- ardei
- ceapa
- masline
- oregano
Mod de preparare
Se framanata un aluat de pizza (eu il fac la masina de paine), din ingredientele de mai sus. Dupa ce e dospit, se incinge cuptorul si se intinde aluatul in forma dorita (eu l-as prefera rotund, dar neavand tava rotunda, in fac intr-una dreptunghiulara). Se unge aluatul cu sosul de rosii amestecat cu oregano, apoi se aseaza in ordine celelalte ingrediente, incepand cu salamul si terminand cu mozarella.
Se da la cuptorul incins pana cand mozarella se topeste si se rumeneste. Totusi, trebuie sa fim atenti daca e copt blatul. Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (0)
|
