Ingrediente
- Blat
- 500 gr faina
- 300 ml apa
- 10 gr drojdie
- 1 lingurita de sare
- 200 ml ulei
- Sos
- 300 gr rosii in sos
- 1 lingurita oregano
- 1 lingurita busuioc
- 2 catei de usturoi
- sare si piper
- Toping
- 200 gr muschiulet tiganesc
- 100 ciuperci
- 50 gr masline
- 300 gr cascaval
Mod de preparare
Blatul:Drojdia o dizolvam in putina apa calduta apoi amestecam restul de ingrediente ,framantam pana optinem o coca fina si o lasam la dospit 30 de minute.Coca dospita o punem intr-o folie alimentara unsa cu ulei si o tinem la congelator cel putin 4 ore.O scoate cu 2 ore inainte de coacere .Formam discuri cu grosimea de 0,5 cm .
Sosul:pasam sau bleduim toate ingredientele, fara fierbere.
Topingul:Feliem ciupercile si le calim in putin ulei .Masilinele le taiem rondele ,portionam muchiuletul si dam pe razatoare cascavalul.
Asamblare :Pe blat intindem 4-5 linguri de sos asezam topingul apoi presaram un strat generos de cascaval .O coacem la foc mediu pe randul de sus al cuptorului .
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (12)
|
