Pizza Capriciosa

Postat de mirela0911 in Pizza
15 Ian 2012 | 7559 vizualizari
Pizza Capriciosa

Ingrediente

Pt. blat:
  • 600g faina alba
  • 1 lgt. sare
  • 3 lg ulei
  • 20g drojdie proaspata
  • 1 lgt. zahar
  • apa calduta cat cuprinde
Pt. toppig:
  • 10 felii sunca
  • 5-6 ciuperci champignon proaspete
  • ardei 
  • masline
  • ceapa rosie
  • mozzarela
  • sos de rosii
  • oregano

Mod de preparare

Se cerne faina, se adauga sarea si uleiul, iar in mijloc se toarna maiaua obtinuta din drojdie, zahar, faina si putina apa calduta. Se framanta un aluat potrivit de moale (sa nu se lipeasca de degete) adaugand apa calduta atat cat cere aluatul. Se lasa la crescut.

Se intinde un aluat de dimensiunea tavii cuptorului. Se unge cu sosul de rosii amestecat cu oregano. Deasupra se aseaza sunca taiata dupa preferinte, ciupercile taiate feliute, rondele de ardei, maslinele, ceapa taiate rondele/felii si se rade deasupra mozzarela. Se da la cuptor pana se rumeneste frumos. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Capriciosa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (40)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pizza capriciosa

Postat de Sim0naWorld

Pizza capriciosa

Faina am cernut-o intr-un bol,apoi am adaugat drojdia si am amestecat. Am inceput sa adaug apa calduta putin cate putin, amestecand cu o spatula. Am pus si praful de sare, si am inceput sa...

Citeste continuarea

Pizza Capriciosa

Postat de Dea_Dea

Pizza Capriciosa

Aluat: Faina si sarea se pun in castron.Drojdia se dizolva in apa calduta.Se adauga pe rand apa , pana obtinem un aluat ce poate fi intins. Se adauga uleiul se framanta pana se incorporeaza si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.01.2012, 13:50
si noi am papat pizza!!!!
la 15.01.2012, 13:51
pizza...delicioasa !!!
la 15.01.2012, 13:52
Ce bine arataaaaaaaaaaaaaaaaaa
la 15.01.2012, 14:00
place
la 15.01.2012, 14:09
Rocsi sa va fie de bine!

Vezi toate comentariile (40)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking