Ingrediente
- Pentru blat:
- 400 g faina
- 250 ml apa calda
- un cub de drojdie proaspata
- 4 linguri ulei
- un praf de sare
- o lingura de zahar
- Umplutura:
- 200 g kaizer
- 250 g cascaval
- 250 g mozzarella
- 4-5 oua
- 150 g salam(orice fel)
- 200 g carnaciori afumati
Mod de preparare
Blatul l-am pregatit asa:
Intr-un vas am pus apa calduta si am pus drojdia sa se dizolve,dupa cateva minute am pus uleiul,sarea,zaharul si faina aruncata in ploaie. Amestecam toate ingredientele pana ce devine un aluat greu de amestecat. Acoperim cu un servet si lasam la dospit.
Dupa ce s-a dospit aluatul,il intindem cu facaletul foarte bine,dupa care punem umplutura dorita.Se unge o tava cu ulei si si se aseaza aluatul si umplutura si dam la cuptor pentru 20-25 de minute...!
Dupa ce s-a copt se aseaza un prosop de bucatarie peste tava scoasa din cuptor,pentru a nu se intari..!
Se serveste cu sos de rosii sau dupa caz ketchup...Pofta buna...! Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu mozzarela" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
multumesc pentru aprecieri...
