Pizza cu sunca de pui si bacon

Postat de miha in Pizza
15 Dec 2010 | 5191 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Pentru blat:
125 ml apa
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
1 lingurita drojdie uscata
2 cani faina integrala
Pentru umplutura:
200 g sunca de pui
50 g bacon
boabe de porumb
~100 g cascaval
Pentru sos:
100 ml suc de rosii
2 catei usturoi
sare si piper
oregano

Mod de preparare

Drojdia amestecata cu zaharul se dizolva in apa calduta. Se toarna apoi peste faina amestecata cu sarea si se framanta un aluat elastic, usor lipicios. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.

Se intinde aluatul intr-o tava bine unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se lasa din nou la crescut, apoi se unge cu sucul de rosii amestecat cu condimentele. Asezam pe margine feliile de sunca, iar mijlocul il umplem cu boabe de porumb.

Acoperim cu un strat generos de cascaval ras pe razatoarea cu ochiuri mari. Bacon-ul il taiem bucati potrivite si le punem deasupra, din loc in loc. Dam tava la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste. Se portioneaza si se serveste calda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sunca de pui si bacon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)

Pizza Deliziosa

Postat de ANCA

Aluat : am pus ingredientele pentru aluat, in ordinea de mai sus, in cuva masinii de paine la programul de framantat si dospit. Sau: se poate framanta un aluat, pana nu se mai lipeste de...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 15.12.2010, 23:39

la 15.12.2010, 23:50
Mihaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... asta e pentru mine toaaaaaaaaaatăăăăăăăăă... nu dau la nimeni...
bine ai revenit! hihihi