Pizza de casa

Postat de alexa_elena in Pizza
1 Mai 2012 | 3482 vizualizari
Pizza de casa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 700 g faina
  • 50 g drojdie proaspata
  • 150 ml lapte
  • 3 linguri ulei
  • 2 oua
  • sare
  • o lingurita zahar
  • Pentru pizza:
  • sunca
  • salam
  • carnaciori
  • rosii
  • masline
  • cascaval
  • 2 oua
  • condimente
  • sos de rosii

Mod de preparare

Se pune faina intr-un bol, se face un cuib in mijloc si punem drojdia dizolvata in lapte caldut, adaugam ouale, uleiul, sarea,zaharul. Framantam pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. Coca se acopera cu un prosop de bucatarie si se lasa sa creasca, la caldura, circa 30-40 de minute.

Dupa ce creste aluatul, il impatim in doua.Intindem primul blat, cat mai subtire, se aseaza in tava unsa cu ulei.

Se intine sosul de rosii pe blat, se adauga condimetele(rozmarin,busuioc,oregano), apoi se adauga feliute de sunca,salam,carnaciori.Se taie maslinele(fara samburi) in doua si se aseaza pe blat, se pun rosiile taiate felii. Se bate un ou si se punr peste ingrediante.Se razaleste cascaval si se da la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 30 de minute la foc mediu.

La fel se procedeaza si cu aluatul ramas.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Reteta usor de facut: Bagheta de paine crocanta si proaspata

Postat de Constelatialeu

Reteta usor de facut: Bagheta de paine crocanta si proaspata

Iata cum se prepara aceasta Reteta usor de facut: Bagheta de paine crocanta si proaspata Am folosit robotul sa mearga treaba mai repede, desi imi place foarte mult sa simt aluaturile la mana...

Citeste continuarea

Pizza cu chorizo

Postat de rocsi_1612

Pizza cu chorizo

Aluatul: Cerneti faina intr-un bol, faceti o adancitura in mijloc. Puneti drojdia sfaramata, zaharul si putina apa calduta. Lasati 15 minute sa creasca drojdia, apoi incepeti si amestecati....

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.05.2012, 22:06
vreau si eu o feliuta foarte buna
la 02.05.2012, 07:33
buna
la 02.05.2012, 10:54
la 02.05.2012, 11:24
cocolina, cu mare drag:*
la 02.05.2012, 17:51
desi calorica... este absolut delicioasa!!!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking