Ingrediente
- 500 gr de faina
- 30 gr drojdie
- 3-4 linguri de ulei sau grasime
- 1 lingurita de zahar
- sare
- PT UMPLUTURA
- 2-3 conserve de ton
- 1 ceapa
- 1 mozzarella
- 2-3 carnati proaspeti sau crenvusti
- 10-12 ciuperci
- 100 gr masline negre
Mod de preparare
Mai intai faceti aluatul de pizza punand intr-un bol inalt faina si la mijloc sare drojdia muiata cu apa calda si zaharul. Adaugati uleiul si framantati pana ce devine un aluat potrivit de tare. Se acopera cu o folie de plastic sau cu un prosop si se lasa la crescut .
Dupa ce a crescut se intinde o foaie nu prea groasa in tava de la aragaz si lasand imaginatia libera adaugati deasupra ceea ce doriti sau ceea ce va place .
Eu am facut jumatate cu ton din conserva, un pic de bulion dizolvat, masline ,ceapa si pe cealalta jumatate carnati ,ciuperci taiate ,mozzarella, masline negre.
Dati la cuptor si lasati sa creasca si sa se rumeneasca bine. Scoateti si serviti imediat cu prietenii la un pahar de bere rece . Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
