Pizza salami cu pesto alla genovese

Postat de mimmi in Pizza
7 Sep 2011 | 4181 vizualizari
Pizza salami cu pesto alla genovese

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 5 g drojdie
  • 1/2 lingurita zahar
  • 5 g praf de copt
  • apa
  • 2 linguri ulei
  • salam
  • pesto alla genovesse,aveti aici reteta daca nu gasiti de cumparat.
  • 1-2 rosi mari sau rosi cherry
  • cascaval
  • mazare,ciuperci
  • masline
  • sare
  • busuioc

Mod de preparare

Punem drojdia in putin apa calduta si 1/2 lingurita zahar. Lasam la dospit 10 minute. Cernem faina,facem o "groapa" in mijloc unde adaugam maiaua,pe margini adaugam sare,praful de copt si uleiul. Framantam bine un aluat adaugand apa calduta(cattrebuie) si il lasam la dospit 30 de minute.

Intre timp,razalim cascavalul,taiem rosiile felii,salamul la fel il taiem felii. Intindem aluatul intr-o tava pe hartie de copt. Ungem aluatul cu un strat de pesto alla genovese,peste adaugam feliile de salam,rosiile,ciupercile,mazarea,maslinele si cascavalul. Presaram busuiioc si o dam la cuptor la foc mic pentru cca 30 de minute.

Pofta Buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza salami cu pesto alla genovese" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Pizza cu branza

Postat de Dya

Pizza cu branza

Faina cernuta o amestecam cu oregano, sarea si zaharul, iar in mijloc formam o adancitura in care turnam putina apa calduta si punem drojdia. O lasam sa dospeasca cam 10-15 minute, iar apoi...

Citeste continuarea

Pizzette din foietaj

Postat de timea

Pizzette din foietaj

Taiem foaia in patru si fiecare foaie o intindem pe masa de lucru tapetata cu faina. Ungem foaia intinsa cu ketchup si rasnim condimente aromate. Apoi punem felii de cascaval iar peste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.09.2011, 19:09
la 07.09.2011, 19:14
chiar ar merge o pizza,buna idee
la 07.09.2011, 19:39
place
la 07.09.2011, 19:51
si eu vreau
la 07.09.2011, 20:27
super arata

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking