Pizza turceasca cu carne tocata

Postat de mitinita in Pizza
19 Noi 2019 | 1598 vizualizari
Pizza turceasca cu carne tocata

Pizza turceasca cu carne tocata este o mancare de care nu ma mai satur!

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 500 ml de apa calduta
  • 50 gr de drojdie proaspata sau 2 plicuri de drojdie uscata
  • 1 lingura de zahar
  • 1 kg faina
  • 1 lingurita de sare
  • Pentru umplutura:
  • 1 kg carne tocata amestec
  • 4 cepe
  • 4 bucati ardei gras
  • 4 rosii
  • 1 lingura ulei
  • sare si piper
  • patrunjel proaspat
  • felii de lamaie

Mod de preparare

Intr-un bol, punem apa, drojdia si zaharul si il lasam deoparte 5 minute. Adaugam faina cernuta si framantam un aluat. La sfarstit, adaugam si sarea. Acoperim bolul cu un prosop de bucatarie umed si il lasam intr-un loc cald, pana isi dubleaza volumul.

Ceapa, ardeii si rosiile se taie cuburi. Se calesc cu uleiul. Se adauga carnea tocata. Adaugam si patrunjel proaspat tocat si calim in continuare.

Aluatul se desparte in 8 bucati si intindem fiecare bucata. Adaugam umplutura la mijloc si ridicam putin marginile, iar capetele le indoim. Se baga la cuptorul preincalzit. Se tin la cuptor pana incepe sa se rumeneasca marginea. Se serveste cu patrunjel proaspat si cu felii de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza turceasca cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Pizza turceasca

Postat de merisor67

Pizza turceasca

Pentru aluat, dizolvam drojdia cu zaharul,  adaugam 150 ml apa calda si o mana de faina. Amestecam bine totul, acoperim vasul si lasam maiaua sa creasca 10-15 minute, pana isi va dubla...

Citeste continuarea

Pizza turceasca

Postat de sufletista

Pizza turceasca

Aluat -drojdia se amesteca cu zaharul dizolvat in lapte,turnam amestecul peste faina amestecata cu sarea. Framantam un aluat elastic usor lipicios, acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 19.11.2019, 21:59
Buna!
la 19.11.2019, 22:05
Una greceasca nu aveti, ca am invatat sa beau ouzo
la 19.11.2019, 22:24
Cea mai bună pizza pe care amancat-o este turcească. Pizza la metru the best îmi place că ai pus pătrunjel. Ei așa o servesc și pentru cei mai curajoși cu ardei iute
la 19.11.2019, 22:33
la 19.11.2019, 22:59
buna buna

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking