Pizza"Calzone"

Postat de Dea_Dea in Pizza
9 Oct 2013 | 2257 vizualizari
Pizza"Calzone"

tot pizza , ca ne era dor :))

Ingrediente

ALUAT
  • 10-12 linguri de faina
  • un praf de sare
  • 250-300 ml apa calduta
  • 20 gr drojdie proaspata
  • 2 linguri ulei
SOS
  • 100 ml ketchup
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano
MAI AVEM NEVOIE DE :
  • 100 gr salam de vara uscat
  • o bucata carnat pikant
  • 100 gr sunca
  • 4-5 ciuperci
  • 1 ardei kapia
  • 150 gr cascaval

Mod de preparare

Aluatul: Faina cu sarea se pun in castron. Drojdia se dizolva in putina apa calduta si se pune peste faina. Apa se adauga pe rand si se framanta pana obtinem un aluat ce poate fi intins. Se adauga uleiul, se framanta pana se incorporeaza si se lasa la dospit 30-40 min.

Sosul Se pune ketchup-ul in cratita , se condimenteaza cu sare, piper, busuios si oregano , si se lasa sa dea un clocot.Salamul, sunca, carnatul, ardeiul si cuipercile se taie felii. Cascavalul se rade.

Asamblare

Se ia cate o bucata de aluat si se intinde o foaie mai mica , se unge cu sos si se pune sunca , carnat si salam, doar pe jumatate.Se pun ciupercile si ardeiul.Se presara cascaval ras.Se impatura in doua si se pune in tava cu hartie de copt.Se da la cuptor la foc potrivit 20 -25 min.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza"Calzone"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Pizza cu aluat pufos

Postat de rocsi_1612

Pizza cu aluat pufos

Intai o sa va spun cum am pregatit  sosul de rosii , ca sa aiba timp sa se racoreasca. Intr-o cratica micuta puneti o cana suc de rosii de casa (sau cumparat). Adaugati sare, piper, oregano...

Citeste continuarea

Pizza cu ton si blat de malai

Postat de oanapl

Pizza cu ton si blat de malai

Într-un bol, se pun drojdia, apa și zaharul. Cu degetele, se sfărâmă drojdia și se lasă deoparte 5 minute. Se adaugă maiaua peste făina amestecată cu mălaiul și sarea și...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 09.10.2013, 09:24
Pizza, meniul preferat al bucătăraşilor de pretutindeni, chiar şi în somn cred. Super!
la 09.10.2013, 09:25
la 09.10.2013, 09:25
buuun
la 09.10.2013, 09:59
Foarte buna.
la 09.10.2013, 10:04
Buna

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking