Ingrediente
- Aluat:
- 500 gr faina
- 300 ml apa
- 50 ml ulei
- 50 gr zahar
- 10 gr drojdie
- Pentru crema:
- 800 gr branza de vaci putin spre deloc sarata
- 4 oua
- 1 esenta de vanilie
- 200 gr zahar (depinde cum preferati de dulce)
- coaja de lamaie
Mod de preparare
Framantam aluatul si-l lasam sa-si dubleze volumul.Intre timp dam pe razatoare branza sau o framantam ,amestecam cu ouale ,zaharul si mirodeniile .(Daca crema e prea moale adaugati 2 linguri de gris)
Tapetam o tava cu hartie de copt ,intindem jumatate din aluat ,apoi turnam branza si acoperim cu cealalta jumatate de aluat.
Coacem la foc mediu. Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
vreau si eu
