Placinta cu branza si foi Yufka

Postat de meosiris in Prajituri
23 Mar 2011 | 7274 vizualizari
Placinta cu branza si foi Yufka

Ingrediente

  • 3 foi yufka
  • branza telemea rasa (ce cantitate doriti)
  • cascaval ras
  • 1 legatura patrunjel
  • piper
  • 100ml lapte
  • 100ml iaurt
  • 100ml ulei.

Mod de preparare

Facem compozitia amestecand bine branza rasa, cascavalul ras, patrunjelul verde tocat marunt si piperul.

Separat facem un sos din ulei, iaurt si lapte cu care va trebui sa ungem foile yufka. Amestecam bine pana se omogenizeaza.

Ungem o forma cu ulei si punem prima foaie yuka...ale mele au fost foarte mari asa ca a trebuit sa mai tai din ele. Ungem foaia cu sosul preparat iar din loc in loc punem umplutura de branza. Adaugam peste branza bucati rupte din foile yufka astfel incat sa mai facem un strat. Ungem din nou cu sos apoi adaugam din nou umplutura si tot asa pana ajungem la ultima foaie de deasupra placintei pe care vom incerca sa o punem cat mai intreaga. Se unge si ea cu sos apoi bagam in cuptorul preincalzit la 180C si lasam pana se rumeneste placinta asa cum ne place.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si foi Yufka" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert placinta cu branza dulce

Postat de gospodariu

Desert placinta cu branza dulce

Se deschide pachetul de foi de placinta proaspete si se intinde pe planseta. Branza de vaci se amesteca foarte bine cu ouale, zaharul, zaharul vanilinat si sarea.Se adauga apoi coaja de lamaie...

Citeste continuarea

Rulouri pizza din foi Yufka

Postat de gospodariu

Rulouri pizza din foi Yufka

 Se deschide pachetul de foi de placinta proaspete si se intinde pe o planseta taiat in patratele.    Se suprapun cate 2-3 patrate unse cu ulei unele peste altele,iar apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.03.2011, 16:59
buna buna
la 23.03.2011, 17:10
bunaaa
la 23.03.2011, 17:11
ce de bunatati ai facut
la 23.03.2011, 17:12
la 23.03.2011, 21:03
Foarte buna

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking