Placinta cu branza si spanac

Postat de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri
10 Feb 2011 | 6089 vizualizari
Placinta cu branza si spanac

Ingrediente

  • 900 g spanac – congelat
  • 120 g smantana
  • 50 ml apa
  • 800 g branza (eu am pus telemea si mozzaralla in portii egale)
  • 100 g mozzarella pentru toping
  • 4 oua
  • sare
  • piper
  • 1 pachet foi placinta
  • ulei pentru uns foile

Mod de preparare

Punem la fiert spanacul congelat in apa si adaugam smantana. Lasam sa fiarba pana nu se evapora apa. Punem sare si piper si amestecam. Luam de pe foc si lasam sa se raceasca. Intre timp radem branzeturile. Le amestecam cu 4 oua intregi. Amestecam foarte bine pentru a se omogeniza compozitia. Acum amestecam bine compozitia din branza si oua cu spanacul. Luam cate 4 foi si le ungem cu ulei. Punem intr-o tava 2 foi, spanacul peste acestea si iar un rand de foi. Daca vreti puteti face intr-o tava mai mica si atunci puneti mai multe randuri de foi si de spanac.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si spanac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de placinta cu branza, spanac si praz

Postat de oanapl

Reteta de placinta cu branza, spanac si praz

Iata cum se prepara Reteta de placinta cu branza, spanac si praz Cu ajutorul unui mixer vertical se mixează brânza de vaci cu ouăle și brânza telemea (dată pe răzătoarea...

Citeste continuarea

Placinta floare cu spanac si branza

Postat de oanapl

Placinta floare cu spanac si branza

Se lasă aluatul să se decongeleze la temperatura camerei. Între timp, se mixează brânza cu ouăle si spanacul decongelat și scurs bine de apă. Se adaugă sare si piper după...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.02.2011, 10:43
Ma servesc si eu cu o feliuta si o trec si la favorite !
la 10.02.2011, 11:26
si eu vreau
la 10.02.2011, 11:27
Aaaaaaaaaaa , aperitiv ... musai la FAVO !
la 10.02.2011, 11:47
Ce placinta...ar fii incantat pana si Popey Marinarul..
la 10.02.2011, 12:17
Multumesc Mimmi!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking