Ingrediente
- 500 g faina
- 150 g zahar
- 1 praf de sare
- 1 cub drojdie
- esenta de vanilie
- 300 ml lapte
- 1 plic budinca de vanilie
- 500 ml lapte
- 4 linguri zahar
- 1 ou
- prune
Mod de preparare
Facem maiaua intr-un pahar, amestecam drojdia cu 2 linguri de zahar, 2 linguri lapte, 1 lingura faina. Amestecam si lasam pana face basici
Cernem faina, facem gaura in mijloc si adaugam ingredientele si incepem sa framantam adaugand laptele treptat. Lasam sa se odihneasca o ora, intr-un loc ferit de curent.
Amestecam plicul de budinca cu 4 linguri de zahar si putin lapte. Restul de lapte il punem pe foc si cand fierbe adaugam compozita de mai sus. Amestecam continuu pana se ingroasa, lasam la racit
Intindem o foaie in forma dreptunghiulara, ungem cu budinca, formam un sul si il asezam in tava (eu am facut in tava de guguluf)
Intindem o alta foaie si procedem ca prima. Ungem cu oul batut si asezam prunele. Dam la cuptor pana se rumeneste frumos Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu budinca de vanilie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
