Ingrediente
- 1 pahar ulei
- 1 pahar zahar
- 2 lingurite de otet
- 1 praf de copt
- 1/2 apa minerala
- coaja de lamaie
- 1 esenta de vanilie
- UMPLUTURA
- 1 kg mere
- 2 linguri de ulei
- 4 linguri de zahar
- scortisoara
Mod de preparare
Stingem praful de copt in otet. Amestecam toate ingredientele, adaugam faina treptat, (amestecand cu lingura cat putem) si framantam cu mana pana obtinem o compozitie care sa nu sa se lipeasca. Formam o bila, o infasuram in folie alimentara si dam la frigider o ora.
Spalam merele, le dam prin razatoare, le punem intr-o oala si adaugam uleiul, zahar si punem pe foc amestecand pana se inmoaie merele. Oprim focul si adaugam scortisoara dupa gust.
Impartim coca in 2, luam cate o bucata si intidem cate o foaie. Asezam in tava unsa si tapetata cu faina, prima foaie, adaugam merele, a-2 foaie si dam la cuptor. Lasam sa se raceasca in tava dupa care pudram cu zahar si putem sa o proportionam Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
