Placinta cu rubarba

Postat de mena29 in Prajituri
24 Iun 2013 | 5581 vizualizari
Placinta cu rubarba

Am primit recent aceasta reteta de placinta,de la o prietena sasoaica! Mi-a placut tare mult!

Ingrediente

  • 250 g faina
  • 200 g unt
  • 300 g zahar
  • 4 oua
  • 150 g iaurt
  • 500 g rubarba
  • zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 lingurita praf de copt

Mod de preparare

Am cernut faina si praful de copt,am adaugat 150g zahar si vanilia.

Am adaugat cele 4 galbenusuri,iaurtul,untul si coaja de lamaie.Am amestecat bine cu mixerul. Am turnat amestecul rezultat intr-o tava tapetata cu hartie de copt.Am presarat peste compozitia din tava,rubarba spalata,curatata si taiata dupa care am introdus tava in cuptorul preincalzit.Am lasat placinta sa se coaca 30 min. la 175gr.C.

Am mixat bine cele 4 albusuri,cand s-au facut spuma am adaugat treptat cele 150g  zahar ramase. Dupa cele 30 de minute cat a stat placinta in cuptor am scos tava afara si am intins spuma deasupra.Am mai lasat placinta inca 10 min reducand focul la 150gr.C.

Am servit placinta rece.

 

 

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu rubarba" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (39)
Retete similare

Placinta cu rubarba si capsuni - reteta video

Postat de scortisoara

Placinta cu rubarba si capsuni - reteta video

Reteta video: https://youtu.be/cDZhyycZ31s Framantam un aluat din untul taiat cubulete, faina, zaharul si sarea. Apa adaugam putin cate putin, cat este nevoie, 100 ml e doar o cantitate...

Citeste continuarea

Placinta cu rubarba si bezea (Reteta Video)

Postat de Ina75

Placinta cu rubarba si bezea (Reteta Video)

Punem un varf de lingurita cu sare peste faina. Adaugam lingura cu zahar si untul rece. Incorporam untul in faina cu ajutorul a doua furculite, pana cand amestecul are un aspect granulat. Nu facem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.06.2013, 13:11
Ce bine arata
la 24.06.2013, 13:12
delicioasa...ce pofte aduce..
la 24.06.2013, 13:13
woow! vreau si eu!
la 24.06.2013, 13:18
Vreau si eu o bucatica,n-am mancat niciodata!
la 24.06.2013, 13:40
nu am mincat niciodata...dar cred ca e buna...

Vezi toate comentariile (39)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking