Placinta cu mere si aluat fraged

Postat de silvi0ara in Prajituri
23 Apr 2010 | 19712 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Pentru aluat:
250g unt sau margarina
400g faina
2 oua
100g zahar
1 plic zahar vanilat
un praf de sare
1 plic praf de copt
Pentru umplutura:
2 kg mere rase
zahar dupa gust
scortisoara dupa gust
1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-un vas se freaca untul cu zaharul,zaharul vanilat si un praf de sare.Apoi se adauga cele 2 oua si se omogenizeaza bine iar la sfarsit se adauga faina amestecata cu praful de copt.Se framanta bine pana devine un aluat omogen.Se pune intr-o folie de plasic se se da la frigider patru 1 ora.
Merele se curata si se dau pe razatoarea mare sau la robot.Se pune intr-o cratita la foc mic amestecat cu zahar dupa gust si se lasa sa se innmoie bine.Se pune apoi scortisoara si zaharul vanilat si se lasa apoi la scurs intr-o stracuratoare.
Se scoate aluatul din frigider si se imparte in 2.Se pune prima foaie intr-o tava de aragaz tapetata cu hartie pergameni,se pune deasupra umplutura scursa bine si se acopera cu a 2 foaie.Se baga in cuptorul preicalzit la 190gC pentru 20-30 de minute.Se scoate si se pudreaza cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere si aluat fraged" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)

Placinta cu mere si aluat fraged

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert placinta cu mere

Desert placinta cu mere si aluat fraged ( de post)

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 7.5L Digital

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

Vas - Express Multicooker

Comentarii

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA