Placinta macedoneana cu praz, reteta clasica reinterpretata cu succes

Postat de Criss in Mancaruri de legume
23 Noi 2011 | 52973 vizualizari
Placinta macedoneana cu praz, reteta clasica reinterpretata cu succes

Placinta macedoneana cu praz, reteta clasica reinterpretata cu succes Perfecta ca o gustare sau chiar ca un fel principal alaturi de o salata proaspata, aceasta placinta macedoneana cu praz va cuceri cu siguranță papilele gustative si va aduce un strop de autenticitate in bucataria ta

Ingrediente

Ingrediente pentru Placinta macedoneana cu praz, reteta clasica reinterpretata cu succes:

  • -1 pachet aluat foetaj
  • -3-4 fire praz
  • -400 g branza (am pus branza framantata + feta)
  • -3 oua
  • -100 g smantana
  • -sare,
  • piper
  • -3 linguri ulei
  • -1 galbenus pentru uns placinta

Mod de preparare

Cum se prepara Placinta macedoneana cu praz, reteta clasica reinterpretata cu succes:

Prazul se spala, se taie rondele pana la partea verde. Daca nu e foarte batran si partile verzi nu sunt foarte tari,se pot taia si acestea. Se caleste prazul in ulei si se adauga putina sare si piper.

Se bat ouale, se adauga branza sfaramata si smantana si se amesteca impreuna cu prazul calit.

Intr-o tava unsa cu putin ulei se pune o foaie de aluat foietaj, umplutura de praz si cealalta foaie. Se unge foaia cu galbenus de ou si se pune placinta in cuptor pana se rumeneste.

Cum foile erau prea scurte si prea late, am taiat din latime si am peticit placinta :D

Sincer cand am vazut reteta am fost putin sceptica. Nu mi-am imaginat ca din praz se poate face ceva atat de bun.

O supa super delicioasa si sanatoasa este Supa crema de gulii cu praz . Speram sa va inspire si aceasta interpretare a mancarii de praz Iahnie de praz cu masline

Sa incercati si reteta de Mancare de praz cu limba si masline, este o bunatate!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta macedoneana cu praz, reteta clasica reinterpretata cu succes" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Dovlecei umpluti cu orez si ton

Postat de caroline

Dovlecei umpluti cu orez si ton

Dovleceii rotunzi ii spalam, le taiem un capacel si cu ajutorul unei linguri scobim interiorul dovlecelului. Presaram sare si punem cu partea taiata in jos .  Dovleceii lungi se spala,se...

Citeste continuarea

Conopida pane la cuptor

Postat de timea

Conopida pane la cuptor

Mai intai spalam bine conopida si o desfacem in floricele. Punem pe foc un vas cu 2 l de apa cu putina sare si cand fierbe apa adaugam floricelele de conopida. Lasam sa fiarba pana le putem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.11.2011, 22:08
la 23.11.2011, 22:21
ce bine arata
la 23.11.2011, 22:22
ce rumena si cred ca e si buna
la 23.11.2011, 22:22
arata foarte bine
la 23.11.2011, 22:38
mmm, ce door mi-e de praaaz!

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking