Pleurotus pane cu cascaval

Postat de RuxyRux in Aperitive / Garnituri
20 Aug 2011 | 20684 vizualizari

Daca la inceput cand le-am gustat crude nu am fost atat de incantata de gustul putin iute al ciupercilor pleurotus, dupa ce le-am pregatit pane si le-am alaturat cremei de usturoi si mamaligutei...am zis...wow!!!!! Splendide...vi le recomand cu drag...

Ingrediente

  • 200 gr ciuperci pleurotus cantarite dupa ce au fost curatate( ramane putin din codita si palaria)
  • 3 oua
  • 3 linguri iaurt
  • 3 linguri faina
  • 50 gr cascaval ras pe razatoarea fina
  • 1 varf de lingurita de bicarbonat
  • sare dupa gust( un praf)
  • pesmet( 1/2 pachet)
  • ulei de palmier pentru prajit( sau alt tip de ulei)

Mod de preparare

 

Preparam ciupercile pleurotus pane in felul urmator:

Intr-un vas adanc batem ouale impreuna cu sarea, apoi adaugam iaurtul, cascavalul ras, faina si bicarbonatul.

Trecem fiecare ciupercuta prin compozitie, apoi o tavalim prin pesmet( in alt vas).

Prajim pe ambele parti pana se rumeneste frumos.

Pentru crema de usturoi gasiti reteta in pagina mea...

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pleurotus pane cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (37)
Retete similare

Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește

Postat de Bucataras

Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește

Cum se prepara acest Camembert în foitaj - Aperitivul savuros care te cucerește: Tapetează cu hârtie de copt o tavă. Curăță și toacă mărunt o ceapă, apoi...

Citeste continuarea

Cartofi evantai la punga

Postat de Constelatialeu

Cartofi evantai la punga

Curatam cartofii de coaja, ii spalam si apoi ii crestam in feliute (a cresta nu inseamna a felia). Condimentam cartofii pe toate partile.Taiem feliute ceafa afumata, la fel si cascavalul. Impanam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.08.2011, 22:00
prima servita si pap tot
la 20.08.2011, 22:30
sa pun o piatra in gura ca n-am mancat niciodata dar sigur mi-ai facut pofta de mujdei
la 20.08.2011, 22:33
la 20.08.2011, 23:14
woau, ce rumene si frumoase sunt necontrolat
la 21.08.2011, 08:18
vaaaaaaaaaaai ce apetisant arata minunate

Vezi toate comentariile (37)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or