Ingrediente
- ciuperci pleurotus cca. 500 g,
- dovlecei 2 bucăți,
- ulei de măsline 2 linguri,
- condimente 5 Senses de la Kotany (sare de mare, curuma, aromă de lămâie, mango, chimen negru, chili, trifoi și ghimbir),
- usturoi 3-4 căței.
Mod de preparare
Ciupercile și dovleceii se curăță, apoi se taie fâșii, respectiv rondele și se asezonează cu condimentele de la Kotany. În vasul Multicooker de la Philips se pune uleiul, se conectează la sursa de curent, apoi se apasă butonul MENU, se selecrează programul FRY, se apasă COOKING TIME și se selectează 20 minute, apoi se apasă butonul START. După ce s-a încins uleiul, se adaugă amestecul de ciuperci și dovlecei, lăsându-se la prăjit cu capacul ridicat până la finalizarea programului, amestecîându-se din când în când. După ce s-a finalizat programul, se adaugă usturoiul pisat, se amestecă și se mai lasă în starea KEEP WARM, cca. 5 minute. După finalizare se deconectează aparatul de la sursa de curent. Spor și poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pleurotus și dovlecei prăjiți, aromatizați cu usturoi ( MULTICOOKER)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|