De cand le-am vazut la Adina pe blog m-am tot gandit la ele. Si le-am facut.Va garantez.......sunt foarte bune!Mutumesc Adina !
Ingrediente
Mod de preparareLaptele se incalzeste putin. In laptele cald se adauga zaharul si drojdia.Se lasa sa se odihneasca 5 min.,apoi se adauga faina,apa, sarea uleiul si galbenusul de ou. Se framanta pana se obtine un aluat elastic. Punem vasul la loc caldut si lasam aluatul sa se dospeasca. Branza se da pe razatoare,se amesteca cu crema de branza. Cand aluat si-a dublat volumul ,il transferam pe masa de lucru si intindem o foaie de 1 cm. grosime. Ungem foaia de aluat cu branza ,o dam in doua,punand o jumatate peste cealalta. Intindem foaia si taiem pogacelele in forma dorita. Le punem in tava aragazului tapetata cu hartie de copt si le lasa la crescut 15 minute. Ungem pogacelele cu albusul de ou batut spuma. Le lasa in cuptor pana se rumenesc furmos deasupra. Se servesc atat calde cat si reci alaturi de un pahar cu lapte sau bere,dupa preferinta.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu branza by Mitinita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de oanapl
Daca framanti si dospesti aluatul in masina de paine (ca mine), pui toate ingredientele in ordinea urmatoare in masina de paine: laptele caldut, ou, unt topit, zaharul, faina cernuta, drojdia si...
Citeste continuareaPostat de Oana
Se mixeaza cu blenderul somonul afumat impreuna cu crema de branza, se adauga mararul tocat fin, zeama de lamaie, se condimenteaza dupa gust si se aseaza crema pe feliile de bagheta. Se orneaza cu...
Citeste continuarea
mmm...si cum merg cu lapticul acela... 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
