Pogacele cu jumeri

Postat de stelianaioana in Dulciuri
22 Ian 2011 | 6043 vizualizari
Pogacele cu jumeri

Ingrediente

  • 600 gr faina
  • 260 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 1 lingurita zahar
  • 2 lingurite sare
  • 20 gr drojdie
  • 1 galbenus de ou

pasta de jumeri

  • 350 gr jumeri
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 chimen macinat

Mod de preparare

aluat:se pun intr-un vas cele 200 ml lapte caldut,100 ml ulei,1 lingurita de zahar ,2 lingurite sare,faina si oul.toate se amesteca si se formeaza un aluat ca de paine.se lasa la dospit 1 ora.

intre timp se face pasta de jumeri.

se iau jumerile se toaca(eu le-am dat prin robot),se adauga sarea si chimenul si se amesteca.

dupa ce aluatul a dospit se intinde ,cand are grosimea cam de 2 cm se intinde pasta de jumeri.

se impatura aluatul in 4 si se intinde(se repeta operatiunea inca de 2 ori),dupa care se da forma.s

e dau cu ou pe deasupra si se pun la cuptor cam pana se rumenesc putin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pogacele cu jumeri" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pogacele cu jumari si leurda

Postat de sufletista

Pogacele cu jumari si leurda

Intr-un pahar dizolvam drojdia cu 1 lingurita zahar,1 lingura faina si 50 ml apa calduta. Intr-un bol cernem faina o amestecam cu sarea,facem o adancitura adaugam jumerile ,ouale batute...

Citeste continuarea

Pogacele cu jumeri 2

Postat de diana_k

Pogacele cu jumeri 2

Drojdia se dizolva in putin lapte caldut impreuna cu zaharul si o lingura de faina. Se lasa sa creasca timp de vreo 10 minute. Faina se cerne si se freaca intre palme cu untura, se face o groapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.01.2011, 22:38
la 22.01.2011, 23:14
la 22.01.2011, 23:17
sunt bune
la 22.01.2011, 23:18
ce bune si ce pofta-mi este
la 23.01.2011, 01:06
ce bune sant dar aici abia mai fac cate o mana de jumari de pofta ,daremite sa fac pogaci? si imi plac imi stampar pofta ca pap de la tine

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking