Polenta Peanbutter Cookies

Postat de vanilla in Dulciuri
26 Oct 2010 | 5512 vizualizari

Cam asa le-ar spune Martha Steward...Asta pentru ca m-am insipirat dintr-o reteta de a ei...but with a touch of Vanilla Scented Kitchen...sorry Martha...nah...nu m-am put abtine Adevarul gol-golut este ca nu ma pot tine de o reteta capo-al-fine indiferent a cui bucatar ii apartine...Imaginati-va ca „am profanot-o” inclusiv pe Julia Child...Am facut acu ceva vreme Potage Veloute Aux Champignons- adica Supa-crema de ciuperci si nu m-am put abtine sa nu adauga ceva de la mine….Am pus fidelute de piept de pui la gratar….Ffff gustos a iesit….Anyway …back to our cookies…Deci sa va povestesc care ii faza cu biscuitii… Era o seara ca oricare alta…defapt o noapte…pe la 23 mai exact …ma plictiseam…si cum aveam chef de ceva dulce..dar nu gretos de dulce mi-am adus aminte de o reteta a Marthei pe care ea o cataloga ca fiind super easy… De obicei cand gatesc la 23 noapte fac chestii elaboroase care ma tin in picioare pana la 4-5 dimineata…dar acum nu prea aveam chef de nopti albe… Asa ca m-am pus la biscuit…

Ingrediente

  • Cam ptr 24 de biscuiti marisori  ai nevoie de :
  • 100 gr de unt
  • 100 gr de unt de arahide
  • 2 oua
  • 100 gr malai
  • Daca mai cere aluatul mai dauga si cateva linguri de faina
  • 1 esenta de vanilie
  • 100 gr de zahar

Mod de preparare

Untul moale(amble tipuri) le freci cu zahar, oua si esenta. Cand se face o spuma atunci adaugi si malaiul si faina. La mine sincer a fost nevoie de vreo 4 linguri mari . Cantitatea de faina pe care trebuie sa o adaugi difera de cat de mari sunt ouale. Ale mele au fost gigant…si asta ptr ca sunt ecologice. La final vei obtine  un aluat moale, pe care il pui in pos. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si spritezi dupa bunul tau plac biscuit in tava…

Se coc si  in cuptorul fff bine incins pret de 6-7 minute. I-am facut in 10 minute si tot in atata timp am si mancat juma de tava…

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Polenta Peanbutter Cookies" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Sorbet de pepene galben

Postat de Oana

Sorbet de pepene galben

Curata pepenele galben si taie miezul cuburi, apoi pune-l intr-o tava in congelator si lasa-l pana se intareste bine. Pune-l apoi intr-un robot de bucatarie, adauga mierea dupa gust, apa si...

Citeste continuarea

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

Postat de Bucataras

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

Cum se prepara aceste Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios:  Așază hârtii de brioșe în tava de copt. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

Comentarii

la 27.10.2010, 01:00
super
la 27.10.2010, 10:16
interesanta reteta si frumusica !
la 27.10.2010, 10:49
Bun
la 27.10.2010, 10:55
multumesc!!!
la 27.10.2010, 11:21
super idee!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or