daca, acum un an nu suportam ciocolata, iata ca acum am inceput sa o ador...si asta datorita lui miha, ea e vinovata pentru ca salivez la prajiturile ei cu ciocolata :D..trebuie sa dau si eu vina pe cineva :D :)):))...am facut o combinatie care zic eu ca a iesit minunata :D
Ingrediente
Mod de preparareSeparam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie, galbenusurile unul cate unul, uleiul, laptele, esenta de vanilie, faina amestecata cu praful de copt, dupa care omogenizam bine compozitia. Turnam compozitia in tava de la cuptor tapetata cu hartie de copt, pe care am uns-o cu putin ulei si dam la cuptorul preincalzit ~ 30 de minute la foc potrivit, facem testul cu scobitoarea pentru a vedea daca este gata. Dupa ce s-a copt blatul il lasam sa se raceasca, apoi il taiem pe jumatate, dupa care il insiropam putin cu sirop de capsuni. Pregatim crema de ciocolata: Punem crema peste primul blat, apoi punem celalalt blat, pe care il insiropam ( doar putin ), iar deasupra vom pune glazura pe care am facut-o in felul urmator: Intr-u ibric, punem ciocolata rupta bucatele, aptele si untul si punem totul la foc mic pana se topeste si se omogenizeaza glazura, dupa care amestecam in ea pana incepe sa se raceasca si sa se ingroase. Turnam glazura peste blat. Optional punem nuca de cocos peste glazura. Dam prajitura la frigider cel putin 3 ore, dupa care o taiem. ( eu am taiat-o inainte ca nu am avut loc in frigider :D) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura ciocolatoasa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Foile: Intr-un bol se pun faina, zaharul pudra, praful de copt, sarea, galbenusurile si untul la temperatura camerei. Se framanta cu varful degetelor pana se obtine un aluat sfaramicior, nisipos....
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Intr-o cratita cu fundul dublu punem zaharul cacao si apa si punem la fiert pana incepe sa se ingroase si s-a topit zaharul. Se da de pe foc si se lasa putin la racit, apoi adaugam cele 6...
Citeste continuarea
buna tare sigur 
da rocsi , ea e de vina 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
