Prajitura cu bombite de branza cu cocos

Postat de gaby_d in Prajituri
28 Mai 2010 | 6729 vizualizari
Prajitura cu bombite de branza cu cocos

Admirata si devorata cu privirea pe blogul Nataliei, remarcata apoi preparata de Miha,a ajus repede si la noi . Defileaza pe podium asortata-n straie de ciocolata si cocos , alintandu-ne papilele gustative ...Prajitura cu bombite de branza cu cocos. Aplaudati-o va rog !

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 4oua
  • 60 gr. zahar
  • 2 linguri amidon
  • 2 linguri faina
  • 1/3 lingurita praf copt
  • 50 gr. ciocolata topita
  • 2-3 plicuri zahar vanilat
  • Pentru bombite:
  • 250 gr. branza
  • 50 gr nuca cocos rasa
  • zahar dupa gust
  • 3 linguri rase amidon
  • un ou
  • Pentru sos
  • 120 ml. lapte
  • 50 gr. unt
  • 100 gr ciocolata
  • 50 gr zahar

Mod de preparare

Va spun de la inceput ca m-a cucerit total !

Danut cand a inceput sa manance a spus :sper ca mai ai! :))

Preparare bombite:

Se amesteca branza cu nuca de cocos, zaharul si oul. (In reteta Nataliei scrie ca a pus doua galbenusuri , insa, citind comentariile de acolo si de la reteta Mihai am tinut cont de ele si e perfect valabila parerea Nataliei: ies minunat cu un ou ;)

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se aseaza bombitele.

Prima tava care mi-a iesit in cale era cea in forma de guguluf :))

Ce sa-i fac daca a vrut incalzita?

Asa ca am asezat frumusel in cerc bombitele  si-am trecut la prepararea  blatului :

Am mixat zaharul cu ouale, am adaugat apoi ciocolata topita , am omogenizat si-am pus pe rand cacaoa, faina, zaharul vanilat , amidonul si praful de copt.

Am scapat s-un varf de cutit sare , am mai amestecat putin si-am turnat peste bombite.

Am introdus tava in cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru 35 minute.

Cand s-a racorit usor am rasturat prajitura pe un platou si-am preparat sosul:

Intr-un ibric am pus la fiert laptele impreuna cu untul si zaharul.

Cand au dat cateva clocote am luat ibricul de pe foc si-am pus ciocolata amestecand pana la topirea completa.

Calduta, am turnat-o peste prajiturica.

Blatul a absorbit sosul si-am obtinut un desert DELICIOS!!!

Sa traiesti NATALIA .Multumiri si iar multumiri !>:d<

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bombite de branza cu cocos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura de ciocolata cu bombite de branza si cocos

Postat de miremirc

Prajitura de ciocolata cu bombite de branza si cocos

Bilute de branza : amestecam toate ingredientele si formam bilute de marimea unei nuci, pe care le asezam intr-o forma de tort (d=25 cm) . Blat : mixam ouale cu praful de sare si zaharul si...

Citeste continuarea

Prajitura cu bombite de branza si cocos

Postat de gaby_d

Prajitura cu bombite de branza si cocos

Blat Mixati intr-un bol ouale, timp de doua minute. Adaugati zaharul si mixati la viteza mare timp de aproximativ 10 minute. Zaharul trebuie sa fie topit iar volumul amestecului dublat....

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.05.2010, 21:06
FIIND prima sper sa primesc makt putin...arata nemaipomenit
la 28.05.2010, 21:08
@Rox, te rog s-o faci, e asa de buna! Eu am respectat reteta Nataliei Foarte mici modificari i-am adus , ghidata fiind tot de observatiile fetelor
la 28.05.2010, 21:14
ma gandesc ca e buna...k si eu fac o prajitura cu branza si =blat de cacao si e super,,,,o sa o incerc si pe asta intr-o zi promit,,,,
la 28.05.2010, 21:19
Brava Gaby, brava. Arata super!
la 28.05.2010, 21:22
da arata foarte bine 5 furculite pentru ce ai facut tu acolo

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking