Prăjitură cu brânză dulce și caise

Postat de panacris in Prajituri
29 Aug 2014 | 9288 vizualizari
Prăjitură cu brânză dulce și caise

O prăjitură super simplă, rapidă și aromată.

Ingrediente

  • ouă 6 bucățăți,
  • zahăr tos 18 linguri,
  • lapte grăsime 1,8 % 18 linguri,
  • ulei de floarea soarelui 18 linguri,
  • făină albă de grâu cca 350 g, (atât cât să fie un aluat mai grosuț ca și cel de chec),
  • zahăr vanilinat 1 plic,
  • praf de copt 1 plic,
  • coajă de lămâie,
  • Pentru umplutură:
  • brânză de vaci cca. 200 g,
  • zahăr brun 1 lingură,
  • ou 1 bucată,
  • coajă de lămâie 1 linguriță,
  • caise cca 6 bucăți.

Mod de preparare

Ouăle se bat energic cu zahărul tos, zahărul vanilinat și un praf de sare. Se adauga alternand uleiul și laptele. După ce s-au încorporat bine se adauga făina cernută împreună cu praful de copt și coaja de lămâie. Se toarnă aluatul obținut într-o tavă tapetată cu foaie de pergament. Între timp brânza de vaci se amestecă energic cu zahărul tos, ou, coaja de lămâie până ce se încorporează toate ingredientele.  

Pe blatul din tavă se pun grămojaore de cremă de brânză, alternând cu jumătăți de caise. Se introduce tava cu prajitura la copt, în cuptorul preîncins, la foc potrivit ptr cca. 30 de minute. După ce trece testul scobitorii, se scoate tava din cuptor, se lasă să se răcească în tavă și apoi se pudrează cu zahăr praf vanilinat.

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu brânză dulce și caise" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Prajitura cu jeleu de fructe

Postat de anuta

Prajitura cu jeleu de fructe

Se amesteca bine biscuitii cu miezul de nuca si margarina topita apoi se intinde intr-un strat uniform,bine presat cu o lingura ,in forma cu margine detasabila. Se mixeaza bine smantana cu...

Citeste continuarea

Prajitura cu branza, fructe uscate si lamai confiate

Postat de simona72

Prajitura cu branza, fructe uscate si lamai confiate

Pentru inceput, la aceasta prajitura ne ocupam de fructele uscate. Punem intr-un castron stafidele, adaugam caisele si ananasul taiate in bucati. Peste fructe punem romul si lasam la hidratat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.08.2014, 18:34
la 29.08.2014, 18:38
Te-ai pus pe prajiturt Cris...tare buna!!!
la 29.08.2014, 18:49
Delicioasa!
la 29.08.2014, 18:58
F fina
la 29.08.2014, 19:15
Simona, acum cât sunt încă în concediu

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking