Ingrediente
- 5 oua
- 300 gr zahar
- 200 ml lapte dulce
- 300 gr branza dulce cremoasa
- 75 ml ulei
- 400 gr faina
- 1 praf de copt
- un praf de sare
- 2 linguri cacao
- vanilie
- visine 1 kg
Mod de preparare
Mixam albusurile cu zaharul si vanilia, timp de doua trei minute, punem galbenusurile, mixam in continure, adaugam pe rand uleiul, laptele, branza dulce, faina impreuna cu praful de copt si praful de sare. Scoatem 1/4 din compozitie intr-un vas si amestecam cu cacao.
Tapetam cu foaie de copt tava ( forma de copt cu inel culinar), turnam compozitia alba, apoi cea cu cacao si marmoram cu o furculita, punem visinele si coacem pentru 45 de minute la 180 de grade.
Trebuie sa avem grija, sa nu ne pacaleasca la testul cu scobitoarea si sa ramana cruda in interior...eu am fost la un pas sa o scot mai devreme :), mi-am dat seama ca inca nu era chiar ferma, cand am miscat tava.
Lasam sa se raceasca si o pudram! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza dulce, visine si cacao" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (31)
|
