Prajitura cu capsuni

Postat de simona72 in Prajituri
15 Mar 2014 | 3420 vizualizari
Prajitura cu capsuni

Mi-am facut curaj si am incercat o prajitura fara praf de copt. Am vazut blaturi perfecte in care nu se foloseste praful de copt. A iesit perfecta prajitura, nu s-a mai unflat in exces, nu s-a mai tuguiat, dar nici foarte pufoasa nu a iesit ca si atunci cand pui praf de copt. Ramane sa incercati si voi si sa vedeti diferenta....

Ingrediente

  • 250 gr capsuni
  • 5 oua
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1 praf de sare
  • 1 cana zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana lapte dulce+1/2 cana lapte batut
  • 1 cana faina
  • pt decor: zahar pudra vanilat si frunza de menta

Mod de preparare

Mixam ouale intregi cu zaharul si un praf de sare pana cresc in volum, se deschid la culoare si stau pe tel. Se adauga treptat, in fir subtire uleiul si extractul de vanilie. Reducem viteza mixerului si adaugam laptele dulce si laptele batut. Adaugam faina si amestecam usor, cu un tel, in asa fel incat sa scoatem cat mai putin aer din ouale mixate. Punem aluatul intr-o tava rotunda cu margini detasabile, tapetata cu hartie de copt.

Capsunile spalate, curatate de codite, le taiem in sferturi si le asezam peste aluat. Dam tava la cuptorul incins la 170 grade pt 40 minute, oprim focul si mai lasam inca 10 minute tava in cuptor, deschidem usa cuptorului si lasam prajitura sa se raceasca. Pudram cu zahar vanilat pudra si o frunzulita de menta pt decor.

Portionati si serviti. Sa va fie de bine!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (29)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta Prajitura Hora fructelor prietene

Postat de Constelatialeu

Reteta Prajitura Hora fructelor prietene

Iata cum se prepara Reteta Prajitura Hora fructelor prietene Mai intai mi-am pregatit toate ingredientele, mi-am spalat fructele, am taiat caisele in felii nu foarte groase. Am pregatit forma...

Citeste continuarea

Reteta de prajitura cu capsuni si fragi

Postat de Constelatialeu

Reteta de prajitura cu capsuni si fragi

Iata cum se prepara Reteta de prajitura cu capsuni si fragi Blat : Am folosit o tava cu pereti detasabili si dimensiuni de 24/24 cm, tapetata cu hartie de copt. Am separat albusurile de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.03.2014, 11:08
Eeeeee, deja ai inaugurat platoul!!!!
Buna prajitura i-ai pregatit!
la 15.03.2014, 11:09
Delicios arata
la 15.03.2014, 11:10
Eu nu folosesc praf de copt atunci cand imi place cum se bat albusurile, in rest, da
la 15.03.2014, 11:10
la 15.03.2014, 11:10
Nu m-am putut abtine sa nu-l folosesc. Si cand te gandesti ca nu am mancat nici o bucatica de prafitura

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking