Prajitura cu capsuni

Postat de katty in Dulciuri
18 Noi 2014 | 6159 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Puteti folosi capsuni congelate (lasate sa se dezghete si scurse bine ) sau alte fructe moi Puteti coace prajitura intr-o tava mare sau in forme individuale , mai mici .Eu personal prefer cea de-a doua varianta ..

Vezi si reteta video pentru "Prajitura cu capsuni"

Ingrediente

Blat:

300 gr faina alba
3 linguri zahar
4 linguri unt topit +pentru uns formele
1 ou
1/2 pahar de smantana
un praf de sare
1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie

Umplutura:

600-700 grame capsuni
3 oua intregi
1 pahar zahar
200 ml smantana grasa
1 plic zahar vanilat bourbon

Mod de preparare

Cernem faina intr-un castron ,facem o adancitura in mijloc in care punem restul ingredientelor .
Amestecam bine pana obtinem o coca moale care nu se lipeste de degete .Ungem formele cu putin unt ,apoi impartim aluatul in cantitati egale si il intindem pe fundul formelor si pana la jumatatea peretelui.

Spalam fructele ,le taiem felii si le asezam in forme.
Intr-un castron batem bine ouale cu zaharul,zaharul vanilat si smantana.Turnam compozitia peste fructe si dam formele la cuptor pana sunt gata.(Daca faceti prajitura in forme mici timpul va fi mai scurt ,asa ca verificati din cand in cand )
Lasati prajitura sa se racoreasca ,apoi scoateti-o din forme .Puteti servi prajitura presarata cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)

Prajitura cu capsuni

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta Prajitura Hora fructelor prietene

Reteta de prajitura cu capsuni si fragi

Recomandari pentru tine si casa ta

Frigaruie

Recipient boabe de cafea pentru Barista Max

Barista Espresso Machine

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

Comentarii

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA