Ingrediente
- 500 gr cirese
- 75 gr unt
- 200 gr crema de branza sau smantana
- 6 linguri de zahar
- 1 cana (250) de faina
- 3 oua
- 1 praf de copt
- esenta de rom
Mod de preparare
Batem spuma untul impreuna cu zaharul ,apoi adaugam cate un galbenus amestecand energic dupa fiecare ,incorporam crema de branza (sa fie mai lichida ,eu am pus un strop de lapte in ea ) apoi praful de copt, faina ,albusurile batute spuma si esenta de rom.
Intr-o tava medie tapetata turnam compozitia apoi presaram ciresele fara samburi.
Eu am copt pe treapta de sus la foc mediu spre mic .(Depinde de cuptorul fiecaruia)
O taiem cand se raceste .
De aici m-am inspirat ,am adaptat .
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cirese" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (31)
|