Prajitura cu crema de ciocolată

Postat de petruta_ionela84 in Prajituri
10 Apr 2013 | 4971 vizualizari
Prajitura cu crema de ciocolată

Ingrediente

  • Pt foi:
  • 4 oua
  • 10 linguri ulei
  • 10 linguri zahar
  • 1 lingurita amoniac
  • 1 praf de sare
  • aprox 500 g faina
  • 1 plic zahar vanilat
  • Pt crema:
  • 1 l lapte
  • 200 g margarina sau unt
  • 50 g cacaua sau 150 g ciocolata
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 150 g zahar (in cazul in care folosim cacaua,la ciocolata doar 75 g)
  • aprox 250 g faina

Mod de preparare

FOILE:se bat ouale cu zaharul,zaharul vanilat  si sarea se adauga uleiul si  amoniacul apoi se adauga faina in ploaie.Se va obtine un aluat fraged pe care il lasam la rece aprox 60

Din acest aluat vor iesi 4 foi pe care le coacem aprox 15 min (fiecare)

CREMA:se pune laptele la fiert, dupa ce fierbe se adauga margarina(untul)si se amesteca incet ca acesta sa se topeasca.Se adauga faina in ploaie amestecand energic apoi cacaua si romul iar la sfarsit zaharul(se va obtine o crema destul de consistenta)

Dupa ce foile s-au racit le umplem cu crema calduta si lasam prajitura la rece aprox 3 h.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de ciocolată" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura cu foi de bezea, nuca si cacao - reteta unei prajituri delicioase de casa

Postat de Constelatialeu

Prajitura cu foi de bezea, nuca si cacao - reteta unei prajituri delicioase de casa

Iata cum se prepara Prajitura cu foi de bezea, nuca si cacao - reteta unei prajituri delicioase de casa Albusurile le-am scos din congelator si le-am lasat sa se dezghete ( le-am scos seara ),...

Citeste continuarea

Reteta de prajitura Primavara - 8 Martie

Postat de Constelatialeu

Reteta de prajitura Primavara - 8 Martie

Iata cum se prepara Reteta de prajitura Primavara - 8 Martie Blat : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine apoi am adaugat 150 g zahar si am continuat sa mixez pana am obtinut o bezea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.04.2013, 16:34
delicioasa si arata super
la 10.04.2013, 16:58
Multumesc gaby
la 10.04.2013, 18:16
bun
la 10.04.2013, 18:36
Multumesc
la 10.04.2013, 21:19

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking