Prajitura cu crema mascarpone si capsuni

Postat de adela1981 in Prajituri
27 Mai 2012 | 4266 vizualizari
Prajitura cu crema mascarpone si capsuni

Ingrediente

Foi:

  • 150 gr zahar pudra
  • 50 gr unt
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri miere
  • 2 oua
  • 350 gr faina
  • 1 ligurita bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie

Crema :

  • 250 gr mascarpone
  • 150 ml frisca
  • 100 gr capsuni
  • 3 linguri zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 linguri zahar pudra ( pentru ornat )

Mod de preparare

  In primul rand mixam ouale cu zaharul si mierea, apoi adaugam untul , cacao si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie.  Spre final adaugam faina si framantam un aluat pe care il invelim in folie alimentara si dam la rece pentru 30 minute. Se imparte in doua si se intind foile pe rand.  Se coc pe rand , cca 10-15 min in cuptorul incalzit, apoi se lasa la racit.

Intre timp ne ocupam de crema, mascarpone se amesteca cu zaharul pudra si vanilia. Se bate frisca, iar capsunele  se taie cubulete. Incorporam frisca in crema de  de mascarpone , apoi adaugam capsunile. Turnam crema intre foi, nivelam  si lasam sa stea pana a doua zi , la rece.  Pudram cu zahar , taiem cuburi si servim cu mare pofta!!!    

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema mascarpone si capsuni" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Desert prajitura bicolora cu crema de lamaie si capsuni

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura bicolora cu crema de lamaie si capsuni

Incepeti cu pregatirea  cremei , pentru ca dureaza pana se raceste. Intr-o cratita mai groasa, mixati galbenusurile cu zaharul. Adaugati laptele, amestecati bine. Puneti amidonul si invartiti...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu capsuni, crema de ciocolata si de vanilie

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura cu capsuni, crema de ciocolata si de vanilie

Blatul: Intr-un bol puneti doua oua intregi si 4 galbenusuri. Mixati si adaugati treptat zaharul. Puneti uleiul, laptele, vanilia, amestecati. La final adaugati faina cernuta cu praful de copt....

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.05.2012, 15:31
Arata bine
la 27.05.2012, 15:44
Interesanta combinatie!
la 27.05.2012, 16:05
foarte buna
la 27.05.2012, 16:21
super!
la 27.05.2012, 17:32
foarte buna cred ca e

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking