Ingrediente
- Blat:
- 2 cani de nuca hidratata 4 ore
- 10 curmale fara samburi
- 3 linguri cacao cruda
- un praf de sare
- Crema:
- 2 cani de caju hidratat 4 ore
- zeama de la 1 lamaie
- 3 linguri miere
- putina apa
- Glazura:
- 1 cana de visine congelate
Mod de preparare
BLAT: Am clatit bine nuca, am pus-o in robot impreuna cu restul ingredientelor si am mixat pana am obtinut o compozitie lipicioasa. Am luat inelul de la o tava cu diametrul 26 cm, l-am asezat pe un platou si apoi am presat compozitia obtinuta.
CREMA: Toate ingredientele pentru crema le-am pus in blender si le-am transformat intr-o crema fina. Inainte de a pune crema peste blat am asezat pe margine cateva visine . Am pus platoul la frigider pana am pregatit glazura.
Am lasat visinele sa se dezghete, am strecurat zeama care au lasat-o (si am baut-o) si le-am mixat in blender. Am pus-o deasupra prajiturii si gata.
Se tine cateva ore la frigider pentru a se taia usor. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu glazura de visine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
